أخبار عاجلةثقافة و فنونصحة

الصمغ العربي (العلك) ثروة هائلة في صحراء الجزائر لا يستفاد منها بفوائد عدة ؟

تعتبر شجرة الطلح او السنط من أكثر الأشجار الموجودة في صحراء الجزائر لأنها تنمو فقط في مناطق الحارة حيث مناج متواجد في هذه الأخيرة يساعدها على تكاثر ، كما تعد كنز بما تقدمه من فوائد لأهلي جنوبنا الكبير فهي منذ القديم تم إستعمل حطابها للطبخ وإعداد المأكولات التقليدية كخبزة الملة ، و دفء سكان جنوب من بردة الشتاء قارص ، و ظلها يقي من أشعة الشمس حارقة بالإضافة لأوراقها التي تعالج الإسهال بالنسبة لهم ،كما أنها رغم ندرة الأمطار والجفاف والحرارة المرتفعة فهذا عامل يساعدها على إنتاج بذرتها التي تسمي الصمغ العربي أو العلك كما هو متداول لدى سكان الجنوب الجزائري.

الصمغ العربي ( العلك ) يعتبر الكنز الصحي الذي تنتجه شجرة الطلح في كل موسم صيفي مع اشتداد الحرارة من بداية شهر جويلية إلى سبتمبر فتكون هنا فترة جمعه من طرف بدو الراحل أو بعض الأشخاص الذي يعتبر قوت يومهم لما له من طلب كبير عليه طيلة سنة ، حيث نجد أغلب مناطق الجنوب الجزائري يستعملونه في الشاي أو كاندرا حيث يعتبر أساس هذا الأخير وبالإضافة للعلاج بحيث يعتبر أن له فوائد عديدة مذكورة بصفة عشوائية من قبل سكان جنوبنا الكبير على صحة فهو يعتبر لديهم يقلل من إلتهاب المفاصل ،يخفف من ارتفاع الضغط، يحسن وظيفة الأمعاء ، يحفظ على صحة الفم ، ويحارب إنتشار السرطان في جسم الإنسان ويقى من الربوا ، كما أنه يعالج البشرة من الإسمرار الذي يسببه التعرض المباشر لأشعة الشمس ، يخفف من التورم الناتج من لدغات الحشرات ويسرع الشفاء منها ، مضاد للعدوى وينظف الجروح والخدوش ولا يبقى أثرها خاصة تلك الناتجة عن العمليات الجراحية بالإضافة أنه يدخل ضمن الوصفات الطبيعية لعلاج الاكياس الدهنية ،ومهما ذكروا لنا عن فوائد الصمغ العربي لنا تكون مثل أبحاث و تجارب علمية مختصة في هذا المجال فهي التي تحددها لنا بتدقيق، وتكون هناك مؤسسات متخصصة بجمعة و ترويجية في السوق المحلية وتصديره للخارج بمساهمة من الدولة الجزائرية التي تشجع الشباب على الاستثمار ، خاصة وأن العلك يعتبر كنز الذي تخرجه شجرة الطلح لدى سكان الجنوب الجزائري.

بقلم ب/ أم الخير.

هيئة التحرير

هيئة التحرير - جزائرنا موقع إلكتروني إخباري جزائري شامل

مقالات مشابهة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: